|
Warm/koud buffetten -
vanaf 20 personen
Hieronder vind u onze buffetten waarbij warme en koude gerechten worden gecombineerd voor meer dan 20 personen.
Voor de prijzen van de buffetten, saladeschotels en hapjes willen wij u verwijzen naar onze webshop.
Warm/koud buffet
select naturel
- Gebraden varkensfiletplakjes
of
hele gegrilde warme beenham
(vanaf 30 personen) - Champignonroomsaus
- Stroganoffsaus
- Huzarensalade
- Pastasalade met zalm
- Witte kool fruitsalade
- Gevulde eieren
- Gevulde tomaten
- Ham-asperge rolletjes
- Ardennerham met meloen
- Gebraden fricandeau
- Cocktailsaus
- Uitjes monegask
- Vers fruitsalade
- Diverse broddsoorten
- Kruidenboter
Uitbreidingstips
Hele gepocheerde zalm
Gemengde visschotel
(zalm, forel, makreel, garnalen)
Chocolademousse in glazen
Vanillemousse in glazen
Diverse bavarois in glazen
Warm/koud buffet
select de luxe
- Gebraden varkensfiletplakjes
of
hele gegrilde beenham
(vanaf 30 personen) - Champignonroomsaus
- Stroganoffsaus
- Stukjes varkenshaas in pepersaus
- Huzarensalade
- Pastasalade met zalm
- Witte kool fruitsalade
- Griekse boerensalade met feta
- Gevulde eieren
- Gevulde tomaten
- Ham-asperge rolletjes
- Ardenner ham met meloen
- Zalm
- Forel
- Makreel
- Garnalen
- Cocktailsaus
- Uitjes monegask
- Vers fruitsalade
- Diverse broodsoorten
- Kruidenboter/ roomboter
